Лавровый лист
Вечнозеленое растение, все части которого богаты эфирным маслом специфического состава. Оно обеспечивает противовоспалительное, обеззараживающее, иммуностимулирующее, обезболивающее, спазмолитическое действие растительного сырья. Активно применяется в кулинарии, косметологии, народной медицине. В настоящее время лавр благородный не относится к фармакопейным растениям, хотя первое издание фармакопеи содержало статью о нем, пользе плодов лавра, лавровой мази.
В современном мире лечебные свойства лаврового листа несколько забылись, вытесненные применением только в качестве ароматизирующей специи. Но про лекарственные свойства растения помнят народные целители, которые активно применяют листья самостоятельно, вводят их в состав лекарственных сборов.
Описание растения
На своей родине – в Средиземноморье и Малой Азии – лавр благородный произрастает среди других вечнозеленых растений. Такая группировка называется «маквис». Характерна она для тропического климата. Теплолюбивое растение хорошо произрастает в Испании, Италии, Франции, Португалии. Активно возделывается на территории полуострова Крым.
Неприхотливый к составу почвы, лавр благородный может произрастать в горной степи, на каменистых и песчаных склонах. Главное условие нормальной вегетации – постоянство температуры и отсутствие сильных морозов. При температуре ниже 12 °С растение погибает.
Морфологические признаки
Лавр благородный относят к вечнозеленым многолетним растениям. Зависимо от условий, формируется кустарник либо дерево, высота которого порой достигает 15 метров.
- Корни. Корневая система хорошо развита, но залегает в почве неглубоко, что выступает причиной неустойчивости растения к сильным морозам.
- Побеги. Покрытые бурой, гладкой корой, побеги лавра тянутся ввысь, особенно хорошо развиваясь на залитых солнечным светом участках. Сильное ветвление образует густую пирамидальную крону.
- Листья. Густо располагаются на ветвях кроны поочередно. Листовая пластина эллиптической формы может достигать длиной около 20 см. Ширина до 4 см. Край пластины цельный, поверхность кожистая, очень гладкая, глянцевая. Зеленый оттенок сверху листовой пластины на несколько тонов темнее цвета нижней стороны. К основанию пластина сужается. Крепится к ветви коротким черешком.
- Цветки. Небольшие, до 1 см в диаметре, собраны от шести штук в небольшие зонтики. Несколько зонтиков собраны в пазухах листьев на окончаниях ветвей. До расцветания зонтики закрыты несколькими сухими чешуями, которые при раскрытии цветков опадают. Окрас венчиков – бело-зеленый, с желтоватым оттенком.
- Плоды. Костянки черного или темно-фиолетового цвета, достигающие 2 см длинной, имеют округлую или овальную форму. Внутри крупное семя.
Процесс заготовки
Главным лекарственным сырьем лавра благородного выступают его листья. Из-за содержания большого количества эфирного масла свежую листву частично перерабатывают. Так же поступают и со свежесобранными лавровыми плодами. Заготовка листьев выглядит следующим образом.
- Сбор. Начинается в момент расцветания первых соцветий на растении. Как правило – это ранняя весна. Для сбора урожая подходит только хорошая, солнечная погода, чтобы на листве не было капелек росы или влаги из воздуха. Зачастую собирают листья вместе с молодыми ветвями. Именно такие листья содержат наибольшее количество ценного эфирного масла.
- Подготовка. Сырье перебирают на предмет подпорченных или поврежденных листьев. Проверяют содержание влаги.
- Сушка. Раскладывают в густой тени, при хорошем проветривании. При использовании приспособлений соблюдают низкотемпературный режим, для сохранения концентрации масла. Чтобы засушить лавровый лист самостоятельно, можно развесить молодые ветки на протянутой бечевке.
- Хранение. После полного высушивания листья собирают в герметичную тару из стекла или целлофана. Хранить лавровый лист следует в темном месте, при отсутствии влажности.
Лечебные свойства лаврового листа
Польза лаврового листа заключается в содержании особо ценного эфирного масла. Его летучие компоненты обладают бактерицидными, вяжущими, регенерирующими свойствами, оказывают седативное действие на нервную систему, стимулируют работу сердечно сосудистой системы. Многокомпонентное эфирное масла лавра благородного содержит:
- лимонен;
- камфен;
- цинеол;
- пинен;
- гераниол;
- мирцен;
- кадинен;
- сабинен.
Эфирное масло лавра обладает противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Широко применяется в медицине и косметологии для улучшения состояния кожи и шевелюры. Максимальное содержание масла в листьях составляет 5%, в плодах – 1%.
Органические кислоты, содержащиеся в листве (валериановая, капроновая, уксусная), способны стимулировать выработку желчи, мочи, обладают противовоспалительными, иммуностимулирующими и вазопротекторными свойствами. Фитонциды и флавоноиды обеспечивают противоопухолевое действие лавра, а также его способность улучшать состояние сосудов.
Жирное масло, добываемое из плодов лавра, является отличным источником полиненасыщенных жирных кислот, комплексно улучшающих работу организма, снижающих уровень сахара и холестерина в крови. Горечи и смолы способствуют улучшению аппетита и активизации выработки пищеварительных соков.
Витаминный состав лавра, следующий: витамины С, А, К, РР, Е.
Фармакологические эффекты
Лавр благородный обладает многими терапевтическими свойствами, активно применяющимися в народной медицине. Используют свежую и сушеную листву растения, а также масла и экстракты, добытые из листьев и плодов. Благодаря низкой стоимости, максимальное распространение имеет лечение листьями лавра. Показания к применению включают следующие недуги:
- повреждения кожи – сюда относят ожоги, обморожения, раны, трофические язвы, поражения паразитами, чесотку, экзематозные и псориатические высыпания, дерматит, спровоцированный аллергией;
- поражения слизистой – воспалительной или инфекционной природы, например, стоматит, гингивит, пародонтоз, ангина, грибковые заболевания, конъюнктивит, отит, а также ринит и гайморит;
- болезни системы пищеварения – гастриты, холангиты, колиты, язвенная болезнь, недостаточность поджелудочной, панкреатит, гепатит, холецистит;
- болезни почек и мочевыводящих путей – пиелонефрит, мочекаменная болезнь, уретрит, цистит, гломерулонефрит;
- нервные расстройства – бессонница, тревожность, апатия, депрессия, судороги, период повышенных эмоциональных нагрузок.
Не менее длинным перечнем лечебных свойств обладает эфирное масло, добытое из лавра. Им обеззараживают воздух внутри помещений, где находятся больные с тяжелым инфекционными заболеваниями. С маслом лавра делают ингаляции при бронхите и пневмонии, чтобы устранить приступы кашля. Прием внутрь помогает устранить воспаления слизистой желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), нормализовать стул и отхождение желчи. Наружное применение позволяет избавиться от чесотки, экземы, псориаза, себорейного дерматита. Масло лавра растворяют разводят водой, предназначенной для промывания гноящихся ран. Растирки с эфирным маслом используются для суставов, от ломоты в теле, мышечных и сосудистых спазмов.
Жирное масло обладает колоссальным противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Его рекомендуют использовать вместо масла какао – для приготовления свечей от геморроя. Масло лавра дополнит действие лекарственных препаратов собственными исцеляющими свойствами. Мази из жирного масла помогают заживить раны, устранить симптомы артрита, полностью излечить варикоз вен нижних конечностей. Жирное масло из плодов приводит к очищению организма от шлаков, токсинов, радионуклидов, обеспечивает эффективную чистку сосудов. Применение его внутрь помогает лечить и предотвращать:
- атеросклероз;
- осложнения при сахарном диабете;
- язвенную болезнь;
- нервные расстройства;
- ожирение;
- гормональные сбои.
Рецепты
Лечение лавром легко осуществить прямо дома, ведь готовые к употреблению сушеные листья продаются в ближайшем магазине и доступны для людей с любым уровнем достатка. Перед лечением необходимо усвоить некоторые правила.
- Кому нельзя. Противопоказания лаврового листа включают индивидуальную чувствительность. При аллергии на растение даже наружное использование запрещено.
- Побочное действие. Среди побочных эффектов – мочегонный, поэтому лавром нельзя лечиться людям с крупными почечными конкрементами.
- Важны сроки терапии. Вред растения может проявиться при его накоплении, поэтому использование душистого сырья должно быть умеренным, каждые две недели лечения важно делать перерыв.
Масло
Особенности. Применяется для лечения, простуды, болезней дыхательных путей, а также суставных хворей. Помогает улучшить работу желудка и желчного пузыря.
Приготовление и применение
- 30 г измельченного сушеного листа лавра заливают стаканом качественного оливкового масла.
- Смесь ставят в темное место на неделю, регулярно взбалтывают емкость.
- Употребляют по чайной ложке масла трижды за сутки до еды.
Отвар
Особенности. Отвар лаврового листа в домашних условиях применяют для лечения простуды, укрепления иммунитета. Им же можно умывать лицо чтобы избавиться от прыщей. Применение лаврового листа для волос также можно осуществлять по этому рецепту – отвар укрепит корни, улучшит структуру волос по всей длине.
Приготовление и применение
- Горсть лавровых листьев заливают половиной литра крутого кипятка.
- Емкость со смесью ставят на медленный огонь, доводят до кипения. Кипятят на протяжении пяти минут.
- После указанного времени снимают отвар, настаивают его четыре часа.
- После процеживания употребляют средство до шести раз за сутки по столовой ложке или используют наружно.
Мазь
Особенности. Согласно отзывам, такая мазь прекрасно справляется с чесоткой, фурункулами, экземой и псориазом, а также с воспалительными заболеваниями мышц и суставов.
Приготовление и применение
- Порошок лавровых листьев (6 г) смешивают с 1 г измельченных в порошок иголок можжевельника.
- В растительную смесь добавляют 12 г сливочного масла, перемешивают до однородности.
- Наносят мазь под повязку несколько раз за сутки.
Чай для похудения
Особенности. Лавр стимулирует метаболические процессы, поэтому листья в любом виде используют для приготовления стройнящих напитков. Лучше всего заваривать лавровый лист для похудения вместе с корицей.
Приготовление и применение
- Пять высушенных листов лавра и палочку корицы помещают в стандартную чашку для чая.
- Заливают смесь стаканом крутого кипятка, настаивают 15 минут.
- Выпивают три чашки за сутки: натощак утром, после завтрака, а также на ночь.
Настойка
Особенности. Рецепт настойки из лавровых листьев подразумевает использование свежего сырья. Приготовленным средством лечат такие тяжелые недуги, как атеросклероз, онкологические болезни различной локализации.
Приготовление и применение
- Два стакана свежего лаврового листа пропускают через мясорубку несколько раз.
- Полученную субстанцию заливают литром чистой водки.
- Емкость со смесью ставят на две недели в темное место, ежедневно взбалтывают ее.
- После процеживания настойку принимают трижды за сутки по столовой ложке.
Сушеный лавровый лист в народной медицине применяют после простого распаривания в кипятке:
- от головной боли – прикладывают на лоб и виски;
- от кашля – приматывают на ночь вместо горчичников;
- от боли – делают компресс из распаренных листьев на ночь;
- для заживления ран – приматывают листья под повязку.
Лечение лавровым листом поможет избавиться от множества недугов, окажет эффективную профилактику заболеваний крови, иммунитета, суставов, простуды и гриппа. Своевременное употребление лаврового листа в качестве профилактического средства продлит здоровье на долгие годы.