Полезные свойства и противопоказания мяты, возможности использования

Мята перечная

холодная мята, английская мята, мята-холодянка, мята-холодка

Лекарственное растение получено путем гибридизации сходных культур мяты. В диком виде не произрастает. Заготовки проводятся в специализированных совхозах. Из листьев добывают ментол, входящий в состав успокоительных, антисептических средств, препаратов для нормализации работы ЖКТ.

Название на латыни: Mentha piperita L.
Название по-английски: Peppermint
Семейство: Яснотковые
Полезные свойства и противопоказания мяты, возможности использования

Среди древнегреческих мифов существует красивая история о нимфе Минте, ставшей возлюбленной владыки царства мертвых Аида. Его супруга Персефона из ревности убила соперницу, растерзав ее тело. На месте гибели Минты выросло чудесное растение с прекрасным ароматом, названным по имени нимфы. Это растение высоко ценилось уже во времена Древней Греции, стало частью культурный традиций Древнего Рима. Сегодня лечебные свойства и противопоказания мяты перечной интересуют человечество не меньше.

Особенности мяты перечной

В богатых домах римских вельмож мята использовалась регулярно. Ее добавляли в воду при приеме ванн, наделяя свойствами расслаблять тело и умиротворять душу. Ею натирали столы перед застольями, так как считалось, что аромат мяты поднимает настроение и помогает веселью.

Но в древние времена мята была не такой, как сегодня. Вернее, ее основного сорта, используемого сегодня в терапевтических целях, не существовало. Его вывели английские селекционеры только в семнадцатом веке, создав гибрид двух видов культуры: водяной и зеленой.

Описание

Портрет английской мяты

Мята перечная. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

Полученная культура во многом опередила созданные природой. Она оказалась устойчивей к внешним условиям, с более активной и раскидистой травяной частью. Корневая система мяты перечной мощная, состоит из одного длинного, ползучего корневища, от которого отходят многочисленные придатки.

От корня развиваются стебли, прямые и четырехгранные, вырастающие на богатой почве до метра в высоту. На стебле формируются листья удлиненной яйцевидной формы, сидячие напротив на коротких черешках. Края листочков покрыты мелкими зубчиками, их поверхность насыщенного зеленого цвета. Вырастают листья до восьми сантиметров в длину.

Период цветения культуры длителен, наблюдается с июня до конца сентября. Цветы формируются в компактных соцветиях, расположены близко друг к другу, составляют «колоски». Цветочки небольшие, красноватого или фиолетового оттенка, правильной формы. После цветения завязи образуются редко. Если появляются, выглядят как небольшие орешки округлой формы, но чаще цветок отпадает и оголяет стебель.

Безошибочно определить мяту можно по богатому свежему аромату, который источает все растение — от корня до кончиков листьев.

Огромное поле ароматов

География и распространение

Как гибрид, мята перечная не размножается семенами. Даже если они и формируются, а потом прорастают, новое растение мало напоминает материнское. Оно развивается слабым, маленьким, и практически не пахнет. В его составе уже нет ценных веществ, которые определяют лечебные свойства мяты.

Размножают культуру вегетативно — отростками корня или черенками. Для выращивания созданы специализированные хозяйства. В России такие расположены в Краснодарском крае и Воронежской области. Встретить мяту перечную в диком виде крайне сложно, так как популяция одичавших культур крайне ограничена.

Вырастить культуру можно и на дачном участке. Для этого потребуется часть корня материнского растения. Корешок закладывают в увлажненную землю на солнечном или полутенистом участке. Обычно культура укореняется хорошо. Особенностью этого сорта является способность произрастать от самого малого кусочка корня.

Листочки собирают руками, чтобы сохранить корешки

Сбор и заготовка

В фармакологической области используются листья мяты перечной и верхушечная часть растения с соцветиями. Так как процесс накопления полезных веществ в них происходит постепенно по мере роста, сбор сырья проводят, когда вегетация растения прекращается. Этот период важно не упустить: когда листья прекращают расти, их содержимое начинает окисляться. Оптимальным временем заготовки сырья является середина периода цветения, когда одна часть растений уже активно цветет, а на других заметны полностью сформировавшиеся бутоны.

Для уборки сырья в специализированных хозяйствах используют комбайны и автоматические косилки. В садах мяту перечную убирают с помощью режущего инструмента. Срезают стебельки ножницами или секатором, стараясь не повредить корневище, от которого в будущем году вновь разовьются стебли.

Для сбора выбирают сухую и жаркую погоду. Важно, чтобы на траве не было росы. Просушивают сырье прямо на месте сбора, раскладывая на поле. Растение высыхает очень быстро, буквально в течение двух дней. Затем сырье собирают и обмолачивают, отряхивая стебли от листьев. Стебли в качестве лекарственного материала не используются.

При правильном хранении в полотняных мешках или деревянном ящичке целебные свойства мяты сохраняются в течение двух лет.

Полная корзинка зелёных листьев и душистое масло в пузырьке

Состав и свойства

Растение содержит эфирное масло, объем которого в листьях составляет от одного до трех процентов. Также в нем присутствуют флаваноиды, каратиноды, урсуловая кислота, бетаин. С точки зрения народной и официальной медицины важнейшим компонентом растения является его масло.

Оно представляет собой бесцветную или жидковатую жидкость. Полностью прозрачно, обладает выраженным свежим запахом. При прикосновении создает ощущение холода, на вкус не горчит. В составе масла до сорока шести процентов ментола — основного активного компонента лекарственного сырья. Дополняют его структуру сложные эфиры органических кислот и терпеноиды.

Свежие листья с каплями воды

При местном использовании масло оказывает раздражающее действие на кожу, слизистые оболочки. Обладает бактерицидными качествами. Важные полезные свойства мяты заключаются в способности воздействовать на нервные окончания и активировать рефлексы организма. Следующие эффекты ментола позволяют полно определить, чем полезна мята.

  • Местный анестетик. На поверхности кожи вещество активирует холодовые рецепторы, от чего возникает ощущение прохлады и покалывания. Рефлекторно на возбуждение холодовых рецепторов отвечают сосуды внешних кожных покровов. Они сужаются, уменьшая приток крови к коже. С этим связана способность лекарственного растения временно снимать болевые ощущения в местах ушибов, порезов, травм или медицинских, косметологических манипуляций.
  • Расширение сосудов. Одновременно с сужением сосудов на поверхностных участках тела происходит их рефлекторное расширение в органах. Благодаря этому снижается кровяное давление, уменьшается выраженность болей в области сердца.
  • Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. При внутреннем применении ментол воздействует на слизистые оболочки желудка и кишечника. Активирует их перистальтику, так как оказывает раздражающее действие, благодаря чему процесс пищеварения происходит более интенсивно. Как местный антисептик, он угнетает процессы гниения в кишечнике, улучшает секрецию желез пищеварительного тракта.

Несмотря на то, что состав мяты хорошо изучен, существуют спорные моменты ее воздействия на организм мужчин и женщин.

Девушка с лукавым взглядом пьёт мятный чай

Популярные вопросы о мяте

Главным спорным фактором является способность культуры влиять на гормональный фон человека. Исследования этого вопроса проводились в 2007 году турецкими учеными. В ходе эксперимента на лабораторных мышах было выяснено, что применение настойки мяты перечной способно повышать количество эстрогенов в организме.

Это вызвало еще больше вопросов, на которые отвечают специалисты.

  • Можно ли употреблять мяту при кормлении грудью? «Мята способна менять количество молока у кормящей мамы, — комментирует консультант по грудному вскармливанию Светлана Панина. — При первом приеме и редких применениях будут наблюдаться приливы. Это связано с тем, что ментол расширяет сосуды, активирует циркуляцию крови. Соответственно, и молоко выделяется из груди лучше. Но систематическое употребление мяты для женщин, кормящих грудью, не рекомендовано, так как может вызвать угнетенное состояние, снизить активность, нарушить ритм работы сердца». Эти эффекты связаны с общим влиянием ментола на организм. Вероятно, гормональный фон при однократном и даже периодическом употреблении мяты в небольших количествах не меняется.
  • Как мята влияет на давление? Так как прием растения внутрь и даже вдыхание ментола вызывает расширение сосудов, наблюдается снижение артериального давления. Поэтому одним из противопоказаний мяты является гипотония.
  • Можно ли употреблять мяту при беременности? «В последние годы проведено несколько исследований по вопросу влияния мяты перечной на организм беременной женщины и ребенка, — уточняет врач акушер-гинеколог Яна Карабанович. — Они не выявили отрицательного воздействия растения на развитие ребенка. Если вам нравится мятный вкус, вы можете спокойно выпивать одну-две чашечки ароматного травяного чая в течение дня». Такой напиток избавляет от тошноты, возникающей в первом триместре, поэтому мята для женщин в положении, тяжело переносящих токсикоз, будет даже полезной. Однако использование ее в лечебных целях во время беременности не желательно. «Культура содержит фитоэстрогены — соединения, близкие к гормонам женщины, — продолжает Яна Карабанович. — При регулярном приеме они способны менять течение беременности, стимулировать мускулатуру матки, создавая угрозу выкидыша. Поэтому если вы испытываете раздражение, нервничаете и планируете использовать растение в качестве успокоительного средства, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он поможет подобрать более безопасное решение».
  • Существует ли опасность в приеме мяты для мужчин? Эксперимент, проведенный турецкими учеными, выявил способность мяты повышать уровень женских половых гормонов. Поэтому теоретически ее употребление может вызывать проблемы с потенцией и снижение полового влечения. Одновременно растение оказывает успокоительное, расслабляющее действие, что также снижает либидо. Но важно учитывать, что в эксперименте на мышах зверьки не получали никакой более жидкости, чем водный раствор экстракта мяты. При соотнесении веса мыши и взрослого мужчины можно оценить, насколько большой была дозировка в ходе эксперимента. Поэтому полностью исключать мяту из рациона мужчины не нужно. При периодическом ее употреблении в виде чая никакого вреда культура не принесет. Если же употребление будет регулярным, возможно угнетение потенции.
Мнение о том, что мятная жвачка может повысить или, наоборот, понизить либидо у мужчины — нее более чем миф. Вероятно, слухи об улучшении эрекции при употреблении ментоловых жевательных резинок распространяют их же производители.

Применение растения

Полезные свойства и противопоказания мяты, к которым относятся лишь индивидуальная непереносимость и пониженное давление, позволяют широко использовать лекарственное растение в медицине. Культура входит в государственную фармакопею Российской Федерации, ее заготовки проводятся централизованно для фармакологической и косметологической отраслей.

В частных целях растение используется в качестве терапевтического средства. Также популярна мята в кулинарии. В небольшом количестве ее добавляют в соусы для придания роскошной свежей нотки. Она улучшает вкус блюд из баранины и птицы, хорошо сочетается с такими овощами, как лук-порей, горох и морковь, капуста. Ароматная пряность подчеркивает вкус овощных супов и сыра.

В народной медицине мята используется в виде настойки и в свежем виде. Только что сорванные листочки применяются для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Антисептические свойства ментола угнетают размножение вирусов и бактерий.

Свежесорванные листья и чашка освежающего чаю

Настой при изжоге

Прием домашнего средства уменьшает проявления изжоги, нормализует работу желудка. Повысить его эффективность может разведение со свежевыжатым соком картофеля в пропорции один к одному.

Приготовление

  1. Уложите в стеклянную емкость сухую траву, используйте две столовые ложки.
  2. Залейте кипятком объемом пятьсот миллилитров.
  3. Оставьте настояться под крышкой.

Принимать настой следует по четверти стакана до четырех раз в день.

Бодрящий напиток из свежих листьев

Настой для сердца, ЖКТ

При внутреннем применении мята облегчает течение стенокардии, уменьшает тяжесть в области сердца и боли в груди. Стимулирует работу желудка и кишечника, нормализует их функционирование при расстройствах. Оказывает желчегонный эффект, обладает противорвотным и обезболивающим действием.

Приготовление

  1. Засыпьте высушенные листья в банку, используйте две столовые ложки.
  2. Залейте кипятком объемом двести пятьдесят миллилитров.
  3. Оставьте настояться на тридцать минут.
  4. Процедите.

При проявлениях нарушений желудочно-кишечного тракта, стенокардии пейте настой в течение дня небольшими глотками.

Спиртовая настойка и два зелёных листика

Спиртовая настойка при боли

Для облегчения боли в области сердца, желудка, при травмах рекомендуют спиртовую настойку мяты перечной. Она подходит для наружного и внутреннего применения. Хорошо снимает тошноту, обладает спазмолитическим действием.

Приготовление

  1. Уложите в емкость столовую ложку измельченных листьев.
  2. Залейте спиртом объемом сто миллилитров, крепостью девяносто процентов.
  3. Оставьте на десять дней под крышкой в темном месте.
  4. Добавьте мятное масло объемом сто миллилитров, смешайте.

Для устранения тошноты, боли средство употребляют внутрь по десять-пятнадцать капель. Наружно применяют для смазывания болезненных участков.

Прозрачное масло холодной мяты

Мятное масло

Промышленное производство мятного масла отличается от домашнего. В нем концентрация ментола выше, так как он извлекается в виде экстракта путем перегонки паром, а затем вводится в масло растительного происхождения. В домашних условиях получают менее концентрированный продукт.

Инструкция по применению мяты перечной в масляной форме включает рекомендации по ее использованию в качестве антисептического средства для обработки ран и гнойных воспалений.

Кучка сушёной мяты-холодкиПриготовление

  1. Уложите в стеклянную емкость высушенные листья с цветущими верхушками растения. Потребуется две столовые ложки.
  2. Залейте оливковым маслом объемом двести миллилитров.
  3. Оставьте на семь дней в темном месте. Регулярно встряхивайте емкость.
  4. Процедите.

Средство подавляет рост патогенной микрофлоры и уменьшает воспаление, способствует регенерации тканей. Рекомендуется для лечения язв, ран, внешних эрозий кожи. Подробнее о свойствах и применении эфирного масла мяты читайте в другой нашей статье.

Девушка протирает лицо кубиком травяного льда

Составы для кожи, волос

Мята перечная часто применяется в косметологии, входит в ухаживающие комплексы для волос, кожи лица и тела. В домашних условиях она поможет решить проблему секущихся кончиков, поддержит увядающую кожу, снимет воспаления.

  • Уход за волосами. Мятным настоем, приготовленным из двух столовых ложек травы и половины литра воды, ополаскивайте волосы после мытья. Нанесите его на ватный диск и протрите кончики. Так вы уменьшите количество посеченных волосков.
  • Уход за кожей. Заморозьте мятный настой в формочках для льда. Протирайте кожу кубиком льда утром и вечером, чтобы взбодрить ее, улучшить приток крови. Такие процедуры хорошо тонизируют увядающую кожу, но могут использоваться и для молодой в качестве средства от воспалений.

Для ухода за кожей не используйте концентрированные настои травы. Они вызывают приток крови к тканям, из-за чего на лице могут долго оставаться покраснения после процедуры.

Лечебные свойства мяты перечной обширны. Она применяется для облечения состояния при болезнях сердца, нарушения работы желудка и кишечника. При приеме внутрь оказывает обезболивающее действие и уменьшает выраженность спазмов. При внешнем применении работает как антисептик, помогает заживлять раны. Использовать мяту можно для лечения и косметологических целей, как ухаживающее средство для волос и увядающей кожи.

28 комментариев на «“Полезные свойства и противопоказания мяты, возможности использования”»

  1. Сергей:

    Все знают, что мята обладает успокоительными и антидепрессивными свойствами. Полезным у мяты является все и корень, и стебель, и листья с цветом. Чаи с мятой приписывают доктора при нервных заболеваниях, сильных душевных переживаниях, вегето-сосудистой дистонии, депрессиях различной степени. Можно мяту добавлять в любой чай (притом количество мяты не ограничено — все по вкусу), или же заваривать чисто мяту. Пить можно три раза на день, на сонливость она не влияет.

  2. Обожаю мяту за ее приятный запах и вкус. Самое вкусное — чай с мятой, лимоном и медом. А еще мятные леденцы, как из детства. Самое полезное — эфирное масло. Оно действует общеукрепляюще на все тело. И полезно для кожи, для заживления, укрепления и защиты. А сайт приятный, как энциклопедия по лекарственным растениям. Гуд. Обязательно еще зайду.

    • А ещё очень вкусный чай с мятой, барбарисом и лимоном. Напоминает вкус конфет барбарисок 🙂 А вообще, мята универсальна. Когда была на море, мне делали ингаляции с ней, аещё добавляли пару капель эфирного масла в аромолампу и таким образом проводили терапию-антистресс :-). А ещё кубики с замороженным отваром мяты отлично убирают тёмные круги под глазами и освещают кожу лица. Вообще мятой и полечился, и освежился 🙂

  3. Мята — уникальное растение, которое можно использовать во всех видах и по разному назначению. Попить чай со свежими листьями мяты, засушить листья и использовать как лечебное средство, добавлять в коктейли, соки и морсы, использовать в косметических средствах и даже как ароматизатор. Едва ли какое-то еще найдется такое растение с уникальными способностями в применении.

  4. В жаркий день лето вкусен чай из мяты перечной как раз будет необычайно вкусным напитком, ведь можно его пить холодным или тёплым. Такой напиток приятен и обладает свежестью, и ароматный запах облегчает ваш организм и сразу становится не так жарко. Ароматная мята придаёт силы и энергию бодрости.

  5. Как по мне самый надежный и без вредный способ для успокоения нервов, особенно у подростков. Просто завариваю как чай и дети пьют с добавлением льда. На много лучше и полезнее, чем напитки давать. Я и мужа приучила по утрам выпивать мяту, желаю, чтобы был более спокойней.

  6. Анастасия:

    Раньше когда была маленькая жила у бабушки в Белоруссии. А у нее свой дом свой огород. Так меня бабуля с маленьких лет приучила пить чай с мятой. Она хорошо успокаивает. Заваривали обычный не крепкий черный чай и кидали туда листочки мяты. Это был самый вкусный напиток и хороший напиток. Мята успокаивает нервы лучше любой настойки валерьянки. А у нас всех неравная жизнь.

  7. Обожаю чай с мятой! Она очень хорошо успокаивает, ароматный напиток вечером, да еще с медом помогает очень быстро уснуть. Легко растет в наших краях, у нас целая грядка. Только нужно иметь в виду, что людям с нездоровым желудком (язва, гастрит) нельзя ее много класть в заварку — изжога будет, плюс, мята вымывает калий из организма, так что чаще одного раза в день пить не рекомендуется.

  8. Перезвоните мне пожалуйста 8(904) 332-62-08 Алексей.

  9. Перезвоните мне пожалуйста 8 (812) 200-40-98 Алексей.

  10. Перезвоните мне пожалуйста 8 (911) 295-55-29 Сергей.

  11. Перезвоните мне пожалуйста 8(900) 629-95-38 Антон.

  12. Перезвоните мне пожалуйста по номеру. 8 (952) 275-09-77 Евгений.

  13. obviously like your website however you need to check the spelling on several of your posts. Several of them are rife with spelling problems and I find it very troublesome to tell the truth then again I will surely come back again.

  14. Howdy would you mind sharing which blog platform you’re working with?
    I’m looking to start my own blog soon but I’m having a difficult time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
    The reason I ask is because your design and style seems different then most blogs
    and I’m looking for something unique.
    P.S Apologies for getting off-topic but I had to ask!

  15. Wonderful post! We are linking to this great content on our website.

    Keep up the great writing.

  16. Magnificent site. Lots of useful info here. I’m sending it to a few pals ans also sharing
    in delicious. And certainly, thanks on your sweat!

  17. I was very pleased to find this web-site.I wanted to thanks for your time for this wonderful read!! I definitely enjoying every little bit of it and I have you bookmarked to check out new stuff you blog post.

  18. Magnificent goods from you, man. I’ve understand your stuff previous to and you are just
    too wonderful. I actually like what you have bought here, certainly like what you’re
    saying and the way in which you assert it. You are making it entertaining and you still care
    for to stay it sensible. I can not wait to learn much more from you.
    That is really a wonderful site.

  19. hi!,I like your writing very a lot! proportion we keep up a correspondence more about your
    post on AOL? I need a specialist in this area to resolve my problem.

    Maybe that’s you! Looking ahead to look you.

  20. We stumbled over here different page and thought I should check
    things out. I like what I see so now i’m following you.
    Look forward to checking out your web page again.

  21. Hi, I do believe this is an excellent web site.
    I stumbledupon it 😉 I am going to revisit once again since i have
    book-marked it. Money and freedom is the greatest way to change,
    may you be rich and continue to guide others.

  22. It¦s actually a nice and useful piece of info. I¦m satisfied that you just shared this useful info with us. Please stay us up to date like this. Thank you for sharing.

  23. That is a great tip particularly to those new to the blogosphere.
    Short but very accurate info… Thank you for sharing this one.
    A must read post!

  24. Hey there great blog! Does running a blog like this require
    a great deal of work? I have virtually no understanding of
    programming but I was hoping to start my own blog in the near future.
    Anyhow, should you have any ideas or techniques for
    new blog owners please share. I know this is off topic but I simply wanted to ask.

    Cheers!

  25. Hi, just required you to know I he added your site to my Google bookmarks due to your layout. But seriously, I believe your internet site has 1 in the freshest theme I??ve came across. It extremely helps make reading your blog significantly easier.

  26. Today, I went to the beach front with my children. I found a sea shell and gave it to my 4
    year old daughter and said «You can hear the ocean if you put this to your ear.» She placed the shell to her ear and screamed.
    There was a hermit crab inside and it pinched her ear.
    She never wants to go back! LoL I know this is entirely off topic but
    I had to tell someone!

  27. It’s a shame you don’t have a donate button! I’d certainly
    donate to this superb blog! I guess for now i’ll settle for book-marking
    and adding your RSS feed to my Google account. I look forward
    to brand new updates and will talk about this website with my Facebook group.

    Chat soon!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.