Вереск обыкновенный
Липица, рыскун, воробьиная гречуха, багульник сухоборочный, верест, вересовец-трава, ёрник, боровой верес, канабра боровая
В Германии, Норвегии, Польше, Чехии вереск признан официальной медициной и применяется для терапии болезней почек, суставов, при аллергических реакциях, нарушениях работы ЦНС. В России полезные свойства растения ценят знахари, рекомендуя его при подагре, туберкулезе, трофических язвах.
Вереск считается долгожителем — кусты могут развиваться на протяжении 45 лет, и при этом отличаются ежегодным цветением. Культура предпочитает воздухопроницаемые почвы с примесью песка. Растение встречается в светлых лесах, на опушках, полянах, а также в заболоченных местностях. Активно разрастается, образуя заросли, называемые верещатниками. Характерная их особенность — в центре образуется пустота, называемая вересковой пустошью. Такое расположение растений связано со строением соцветия — преимущественно цветки сосредоточены с одной стороны.
Ботаническая характеристика
Невысокий разлогий куст вереска нельзя перепутать с представителями других семейств благодаря особым морфологическим признакам.
- Корни. Корневая система растения состоит из мощного мясистого корневища, окруженного многочисленными придаточными корнями. Проникновение в глубь почвы около 25 см.
- Стебли. Куст образован тонкими, прямостоячими стеблями, до 1 м длиной. Кверху стебли сильно ветвятся. Кора имеет красновато-бурый окрас и покрыта пушком.
- Листья. Мелкие, трехгранные. Располагаются супротивно, образуют четыре ряда по принципу черепицы. Черешок у растения отсутствует.
- Цветки. Неплотно расположены в однобоких гроздьях. Мелкие колокольчики могут быть окрашены по-разному: бывают лиловые, лилово-розовые, светло-фиолетовые, кремовые, белые цветки. Кусты цветут с июля по сентябрь, источая ярко выраженный медовый запах.
- Плоды. Представлены темными коробочками шаровидной формы. Внутри четыре гнезда с семенами, которыми растение размножается.
Заготовка сырья
Основным сырьем вереска, обладающим целительными свойствами, считаются соцветия. Корни растения применяются только в народной медицине, потому заготовляются реже.
Вереск обыкновенный начинают заготавливать в период активного цветения (август). Собирают только соцветия, аккуратно отламывая или отрезая их от побегов. Подходят также верхние облиственные части стеблей вместе с цветками. Для сбора корней выкапывают растения с помощью лопаты, чтобы не повредить корневище. Верхнюю часть отрубают, корневища очищают от земли. Подземную часть собирают в конце октября и начале ноября.
Сырье сушат в тени. Лучшие места — чердак, открытый навес. Раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани. Периодически переворачивают до полного высыхания. Срезанные верхушки можно подвязывать к потолку, собрав их в небольшие метелки.
Корневища очищают от земли, промывают, подвяливают на солнце, после чего раскладывают одним слоем в тени при хорошей вентиляции. Хранить сушеный вереск лучше всего в небольших тканевых мешочках, подвесив их в темном и хорошо вентилируемом помещении.
Состав
Самая ценная часть растения — цветки на верхушках побегов, которые содержат:
- флавоноиды (кверцетин и его производные, мирицетин);
- гликозиды (арбутин);
- стероидные соединения (ситостерин, стигмастерин, метиленхолестерин);
- органические кислоты (например, хлорогеновая, кофейная);
- дубильные вещества;
- полисахариды;
- витамины;
- минералы.
В верхней части побегов и листьях растения сконцентрированы следующие вещества:
- флавоноиды (кверцетин, гербацетин);
- дубильные вещества;
- органические кислоты (фумаровая, лимонная).
Лечебные свойства
Польза вереска проявляется как при употреблении его внутрь, так и при использовании наружно.
Кожа
Настой и отвар растения применяют при различных дерматологических проблемах:
- фурункулез;
- крапивница при аллергии;
- обострение псориаза и экземы;
- трофические, диабетические язвы;
- царапины;
- долго незаживающие раны с обильным выделением экссудата;
- воспаления слизистых оболочек;
- стоматит, ангина, пародонтоз.
Эффективность воздействия объясняется бактерицидным свойством препаратов вереска. Вытяжки из растения устраняют болезнетворные микроорганизмы, активизируют клеточный иммунитет. В результате некротизированные ткани и остатки бактерий поглощаются фагоцитарными клетками, а воспаление затихает.
Суставы
При заболеваниях костной и суставной тканей пациентам рекомендованы ванны с вереском, примочки, компрессы. Они помогают бороться с:
- радикулитом;
- ревматоидным артритом;
- подагрой;
- рахитом;
- ушибами суставов.
Действие вереска в этой сфере основано на его способности улучшать периферический кровоток и восстанавливать трофику тканей. При рахите растение выступает в качестве витаминно-минерального комплекса, содержащего не только кальций и витамин D, но и фосфор, цинк, селен, кремний в облегченных для усваивания формах.
ЖКТ
Употребление вересковых препаратов положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Растение показано при:
- гиперацидном гастрите;
- язвенной болезни;
- изжоге;
- колитах и энтероколитах;
- дисбактериозе;
- холецистите;
- панкреатите;
- гепатите.
Вереск обыкновенный стимулирует пищеварение, устраняет имеющиеся в желудочно-кишечном тракте воспаления, изъязвления, обволакивает слизистую и защищает ее от агрессивных воздействий.
Мочевыводящие пути и почки
Также растение активно применяется как диуретическое средство, а в Германии является официально признанным мочегонным. Оно назначается для устранения:
- камней в почках;
- пиелонефрита;
- цистита;
- уретрита;
- простатита;
- воспаления мочевого пузыря;
- отеков.
Обмен веществ
Вереск обыкновенный назначается в комплексной терапии сахарного диабета. Гипогликемическое действие растения основано на содержании хлорогеновой кислоты, блокирующей расщепление глюкозы в кишечнике.
Способность растения понижать уровень холестерина в крови, устранять образовавшиеся холестериновые бляшки позволяет применять его для терапии атеросклероза и других нарушений липидного обмена, в том числе ожирения.
Другие показания к применению
Отхаркивающие свойства вереска актуальны в терапии малопродуктивного кашля, бронхита, одышки, противовоспалительные — ларингита, трахеита, фарингита. Противомикробная активность позволяет применять растение для лечения ринита, гайморита.
Из-за насыщенного нутриентами состава культуру используют в качестве общеукрепляющего, иммуномодулирующего, омолаживающего, витаминсодержащего средства. Отмечено положительное влияние на состояние волос, кожи, ногтей.
Большая концентрация фитонцидов — причина, по которой вереск используют для лечения рака, а также туберкулеза, цирроза печени.
Список использованной литературы
- Calluna vulgaris as a Valuable Source of Bioactive Compounds: Exploring Its Phytochemical Profile, Biological Activities and Apitherapeutic Potential — Plants (Basel), 2022. Фитохимический состав; фармакологические свойства.
- Calluna vulgaris (L.) Hull: chemical characterization, evaluation of its bioactive properties and effect on the vaginal microbiota — Food Funct, 2019. Фармакологические свойства.
- Calluna vulgaris-dominated upland heathland sequesters more CO₂ annually than grass-dominated upland heathland — Sci Total Environ, 2015. Исследование свойств растения.
- Genetic diversity of root-associated fungal endophytes from Calluna vulgaris at contrasting field sites — New Phytol, 2000. Исследование свойств растения.
- Polyphenols and Sunburn — Int J Mol Sci, 2016. Исследование свойств растения.
- The feeding of heather (Calluna vulgaris) to Teladorsagia circumcincta infected lambs reduces parasitism but can detrimentally impact performance — Vet J, 2024. Исследование свойств растения.
- Heather (Calluna vulgaris) supplementation does not reduce trapping ability of Duddingtonia flagrans in faeces of Haemonchus contortus infected lambs — Vet Parasitol, 2022. Исследование свойств растения.
- Phytochemical Diversity and Antioxidant Potential of Wild Heather (Calluna vulgaris L.) Aboveground Parts — Plants (Basel), 2022. Антиоксидантная активность; фитохимический состав.
- Germination and seedling growth of Calluna vulgaris is sensitive to regional climate, heathland succession, and drought — Ecol Evol, 2023. Исследование свойств растения.
- Metals in Calluna vulgaris, Empetrum nigrum, Festuca vivipara and Thymus praecox ssp. arcticus in the geothermal areas of Iceland — Environ Sci Pollut Res Int, 2021. Исследование свойств растения.
Противопоказания
В официальных источниках нет упоминаний о наличии у вереска побочных эффектов. Из-за содержания в культуре эфирного масла ее не рекомендуют принимать беременным и кормящим, а также людям с тяжелыми психоневротическими расстройствами. Не назначают фитолекарство при сниженной кислотности желудка. (В этом случае пострадает не только качество пищеварения, но и состояние слизистых оболочек кишечника). Категорическое противопоказание — гипоацидный гастрит.
Рецепты препаратов
Используя сушеные цветы вереска, можно приготовить несколько препаратов универсального назначения.
Настой
Особенности. Применяется для терапии заболеваний мочеполовой, пищеварительной, нервной систем.
Приготовление и применение
- К 20 г сырья добавить стакан крутого кипятка.
- Настаивать на водяной бане 15 минут.
- Охладить в течение 45 мнут, процедить.
- Принимать по 1/3 стакана дважды в сутки.
Отвар
Особенности. Показан при внутренних воспалениях, подагре, ревматизме, бронхите, туберкулезе. А также применяется для наружной обработки при заболеваниях кожи.
Приготовление и применение
- 10 г сырья запарить 200 мл кипятка.
- Поставить на водяную баню, поддерживать медленное кипение полчаса.
- Настоять десять минут, после чего процедить.
- Употреблять по две столовые ложки перед едой четыре раза в день.
Настойка
Особенности. Применяется как противоопухолевое, тонизирующее, нормализующее пищеварение средство.
Приготовление и применение
- Смешать цветки и 70%-ный спирт в соотношении 1:5.
- Настаивать в темном месте 15 дней.
- Процедить.
- Принимать по 40 капель перед едой четыре раза в день.
Чай
Особенности. Употребляют в качестве общеукрепляющего средства, а также в период простуды для облегчения отхождения мокроты и устранения отеков.
Приготовление и применение
- Залить две чайные ложки цветков стаканом кипятка.
- Настоять 15 минут.
- Употреблять не больше двух чашек в день.
Специфическое лечение вереском сопровождается улучшением эмоционального состояния пациента, укреплением защитных сил организма, повышением работоспособности.
